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科学、营养、卫生、美味。

让顾客闻着想吃、

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传奇餐车烧烤小吃车集烤、煎、涮、烫、煮等诸多功能于一体，现做现售，有几十种美味小吃供顾客选择。采用特级厨师研制的配方，食品色泽金黄、嫩滑无比、回味无穷。烤制时香飘满街，诱人食欲，品尝一次，永远是回头客。

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传奇小吃车之油条做法

A料：高筋面粉250克、安琪无铝油条膨松剂10克、糖1大勺、盐少量、水150ML。

B料：油500ML（实耗少量）。

酥香油条原料

酥香油条的做法

1：将A料除水以外，依次入大碗中。

2：慢慢加入水，一路飘香多功能小吃车，边加边用筷子搅拌。

酥香油条

3：揉成面团后盖上保鲜膜静置20分钟，小吃车价格，再用手揉成较光滑的面团，面团比较软，哪里的小吃车，盖上保鲜膜饧发3-6小时，冬天要长，夏天要短。

4：饧好的面团放在案板上，少撒点干粉防粘，揉成面团。

5：用擀面杖擀成长方形。

6：用刀切成2CM左右宽的长条。

7：稍用手将长条拉长些，每两条叠在一起。

8：用筷子从中间按压长条成形。

9：取一深些的锅加入油，烧至***成热（180-200度），将油条生坯入油中炸制，其间用筷子翻动一下油条，成金***即可捞出。

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